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养生

白萝卜炖豆腐汤的功效(白萝卜豆腐汤的做饭)

梦醒日落2023-03-15 14:28:02养生150

白萝卜炖豆腐汤的功效(白萝卜豆腐汤的做饭)  第1张

秋季,是个变化无常的季节,忽冷忽热的,一个不小心,宝宝就中招了,感冒,咳嗽,各种问题困扰着家长。当然我家小宝也中招了,但是学过营养的我不担心,给她好好调理了一下,很快就恢复了。

原料

  • 白萝卜200g

  • 嫩豆腐150g

辅料

  • 盐适量

  • 小香葱适量

  • 生姜少量

制作过程

白萝卜炖豆腐汤的功效(白萝卜豆腐汤的做饭)  第2张

1,1将白萝卜去皮跟豆腐切成小丁备用

白萝卜炖豆腐汤的功效(白萝卜豆腐汤的做饭)  第3张

2,2生姜去皮洗净切小粒,小香葱洗净切葱花

白萝卜炖豆腐汤的功效(白萝卜豆腐汤的做饭)  第4张

3,3先将白萝卜跟生姜粒加适量的水煮

白萝卜炖豆腐汤的功效(白萝卜豆腐汤的做饭)  第5张

4,4煮至八成熟加豆腐丁煮3-5分钟

白萝卜炖豆腐汤的功效(白萝卜豆腐汤的做饭)  第6张

5,5加盐加葱花调味,最后装碗即可

烹饪技巧

  • 肺热引起的咳嗽不宜加生姜

适宜人群

标签

餐次分类

推荐理由

在宝宝生病期间,要严格控制高脂肪的食物,尽量以清淡易消化的食物为主,白萝卜具有润肺止咳,助消化的功效,豆腐中含有丰富的优质蛋白质,可以帮助宝宝修复组织,让宝宝尽快恢复。

小贴士

肺热引起的咳嗽不宜加生姜