芥末有什么好处？

1、芥末可以杀菌又可以起到很强的杀菌和杀寄生虫的作用，所以有一些人在吃生鱼片的时候就会放入一些芥末进去，这样也是一个起到杀菌作用的，人吃进体内也会健康许多。现在许多小孩子都会有蛀牙的烦恼，家长有时候也可以让孩子适当的吃一些芥末，这样对于防止虫牙也是有一定帮助的。

2、芥末还有防止血管凝块的作用，虽然现在生活水平越来越高了，但是血管堵塞发生的几率越来越大了，所以平时在饮食当中也需要多吃有助于通血管的食物，芥末就是其中一种，平时可以偶尔吃一些。

3、芥末还可以治疗风湿性的疾病，现在有一些有痛风或者是月经疼痛的女性就可以经常吃一些芥末来调节，特别是在月经疼痛的女性是一些芥末就会缓解许多。

4、芥末对于预防高血压、高血糖和高血脂也是有一定作用的。现在许多人由于饮食的不当而导致了高血压、高血糖和高血脂，适当的吃一些芥末也是可以预防的。

5、可能许多人都不知道芥末还有美容养颜的作用，所以有一些爱美的女性可以经常吃一些芥末来美容养颜，虽然可能味道有一些刺鼻，但是习惯就好。

6、芥末还可以消毒解肿、明目利膈、开胃消食，对于治疗疮痛肿痛有一定的作用，有牙龈肿痛的人也可以经常食用适量的芥末来治疗。

坏处:

1.吃多了会上火；

2.芥末具有强烈的刺激性，有胃炎或消化道溃疡的人忌食；

3.芥末能“催人泪下”，眼睛有炎症的人不宜食用。